برگزاری نخستین جشنواره کلوخ‌پزان و پرواز بادبادک‌ها در محلات

*

رئیس هیأت ورزش‌های همگانی شهرستان محلات ،حمید بیگی در گفتگو با خبرنگار نسیم محلات از برگزاری نخستین جشنواره‌ی کلوخ‌پزان همراه با پرواز بادبادک‌ها در منطقه‌ی کلَنگ خسروشاه محلات خبر داد و گفت:

این جشنواره با همکاری هیأت ورزش‌های همگانی، مشارکت گسترده‌ی مردم برگزار شد.

وی تصریح کرد: هدف از برگزاری این آیین را زنده نگه داشتن سنت‌های اصیل و محلی، ترویج نشاط اجتماعی، ایجاد فضای شاد خانوادگی و تقویت روحیه‌ی همدلی و مشارکت اجتماعی است و این جشنواره با استقبال پرشور خانواده‌ها، جوانان و کودکان همراه بود و فضایی سرشار از شادی و صمیمیت را رقم زد.

بیگی اظهار کرد: جشن کلوخ‌پزان یکی از آیین‌های کهن مردم محلات است که از روزگار گذشته نسل به نسل منتقل شده و نمادی از شکرگزاری پس از برداشت محصول، به‌ویژه سیب‌زمینی و آغاز فصل پاییز به شمار می‌رود.

وی با اشاره به جزئیات اجرای این آیین گفت: در این مراسم، کلوخ‌هایی از زمین شخم‌زده جمع‌آوری و به‌صورت هرم‌مانند روی هم چیده می‌شود، سپس با روشن کردن آتش در زیر آن، کوره داغ می‌شود و پس از مدتی آتش از آن خارج و سیب‌زمینی، کدو و چغندر درون آن قرار داده می‌شود تا با حرارت غیرمستقیم پخته شوند که در نهایت، خوراک پخته‌شده با نمک و ادویه سرو می‌شود که طعمی خاطره‌انگیز و طبیعی دارد.

رئیس هیأت ورزش‌های همگانی محلات تصریح کرد: امیدواریم با برگزاری چنین آیین‌هایی بتوانیم علاوه بر احیای فرهنگ بومی منطقه، زمینه گسترش شادی و پویایی اجتماعی را در بین خانواده‌ها و نسل جوان فراهم کنیم.

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*